※basicコース

ディプロマ取得と同時にmoon_flowercakeの会員になります。

特典として優先的にイベントレッスン申し込みや、レッスン料金も会員価格になります。
スペシャルコースレッスンや、ワークショップにも優先的に参加していただけます。
お道具割引など、会員になりますと特典が有ります。

ディプロマを取りますと、ご自身のお教室でレッスンしていただけます。
ディプロマ取得には1作品作っていただき、ポートフォリオを提出していただきます。

試験をしていただき合格していただきますと、moon_flowercake認定教室としてご登録いたします

ディプロマ取得と同時にmoon_flowercakeの会員になります。

特典として優先的にイベントレッスン申し込みや、レッスン料金も会員価格になります。
スペシャルコースレッスンや、ワークショップにも優先的に参加していただけます。
お道具割引など、会員になりますと特典が有ります。

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advanceのディプロマを取りますと、ご自身のお教室でレッスンしていただけます。
ディプロマ取得には1作品作っていただき、ポートフォリオを提出していただきます。

試験をしていただき合格していただきますと、moon_flowercake認定教室としてご登録いたします。

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お道具セット10,000円(希望者)
口金は調整済み
なかなか手に入らない韓国の口金も入っています。

チャンミ（韓国語でバラ）のケーキ
15センチのソルギ（米粉のお餅）に白餡を着色して、バラ、アップルブロッサム、リーフを絞って飾ります。

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ウィルトン104加工済み金口付き（リアルなお花が絞れるよう加工してあります）
リフター・ネイル・ネイルスタンド・お持ち帰り用のボックス・袋付き

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※1DAY会員(年会費1000yen税別）に登録していただきます。

一度会員になりますと1DAYレッスンは何度でも受けて頂けます。

（月割り料金有)

風呂敷のケーキ

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15㎝のペクソルギを作り餡で作ったカバーリングをします。
ペクソルギは事前にこちらでご用意しています。
カバーリングのみのレッスンになります。
レシピ付きのレッスンです。
このレシピを使ってのレッスンはしていただけません。

箱、手提げ袋付き

韓式判子1000円（税別）希望者

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※1DAY会員(年会費1000yen税別）に登録していただきます。

一度会員になりますと1DAYレッスンは何度でも受けて頂けます。

（月割り料金有)

チョルピョンレッスン

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• パラントク　の形

• オクチュントク　の形

• サントク　風呂敷の形

• トジャントク　平らではんこを押した形

中には餡が入っています。
15～20個ほど作っていただき、箱に入れてお持ち帰りいただきます。
手提げ袋付き。
ティータイムは作ったお餅をご試食。
このレシピを使ってのレッスンはしていただけません。

ご希望の方にはお道具販売しております。
パラントク型　750円税別
韓式判子　　 1000円税別
セット販売　 1500円税別

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※1DAY会員(年会費1000yen税別）に登録していただきます。

一度会員になりますと1DAYレッスンは何度でも受けて頂けます。

（月割り料金有)

リンゴ、柿、桃、カボチャ、栗、唐辛子、葉っぱ、ライオン、米粉で作るお餅に、天然の着色料で色付け。
15～20個ほど作っていただき箱に詰めてお持ち帰りいただきます。
手提げ袋付き。
ティータイムは、作ったソンピョンをいただきます。

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※1DAY会員(年会費1000yen税別）に登録していただきます。

一度会員になりますと1DAYレッスンは何度でも受けて頂けます。

（月割り料金有)

鮮やかなクッキー色を残しながら外はカリッと、中はしっとりと口どけのよい見た目だけてはなくとても美味しいクッキーになります。
グルテンフリーでアレルギーがある方にも美味しく召し上がっていただけます。

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リアフラアンクッキーライセンス付きレッスン

• オリジナルテキスト付き(お花搾り写真付き)

• オリジナルクッキ3種類のレシピ付き 

• クッキーを鮮やかに焼くノウハウ 

• 6種類のお花搾り

• レッスンの進め方(3時間～4時間)

• COLORの作り方

• お道具購入　(希望者)

• 箱・手提げ袋付き

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ライセンス付きレッスン料金　21,000円（税別）

(リアフラディプロマ会員3,000yen税別お支払の方は無料詳しくはレッスンポリシーをご参照ください。）

　　　　　　　　　 
リアフラアンクッキースペシャル特典
リアフラディプロマ会員にはディプロマ料金から3,000yen(税別)をキャッシュバック

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リアフラアンクッキー・レッスンポリシー

1. アンクッキーレッスンをされている方、又はこれからお教室でレッスンされる方は、必ずライセンスをお取りください。焼き方のノウハウを当レッスンで習い、ご自身のレッスンに取り入れることは出来ません。

2. レッスン後、snsなどレッスンについて投稿なさる場合は@moon_flowercake　#moon_flowercake　#リアフラとハッシュタグを付け投稿をお願いいたします。

3. ご自身のお教室でレッスンされる方は、moon_flowercakeのレッスンであることを明記の上、レッスンしていただきます。

4. 1DAYレッスン受講者は、レッスン、販売などはしていただけません。ご自身で楽しんでいただくのみになります。

※一度会員になりますと1DAYレッスンは何度でも受けて頂けます

このレッスンはお花絞り経験者様が対象です！
レッスン受けられますと、お教室でレッスンしていただけます。
道具や材料購入先もお知らせします。

テキストにはCOLORサンプルや写真などすぐに役立つ内容となっております。
レッスン後はご自身のお教室でレッスンしていただけます。

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COLOR作りに悩まなくなり生徒様の望むお色を作り出し、素敵なリアフラケーキが作れる夢のようなレッスン。
リアフラだけではなくアイシングクッキーやCOLORに関係する全てのレッスンに役立つCOLORHARMONYレッスンです。

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lesson1 

• COLORについての基本的な解説

• COLORの作り方

• 写真からのCOLOR作り

• COLOR見本(ご自身で切り取りカードとしても使えます) 

• プラスチックケース付き

• おすすめアプリ

lesson2
※lesson1を受講した方のみlesson2の受講が可能です。

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☆魔法使いのリアフラlessonCOLOR見本を参考にご自身で色を作りケーキを作ります。

• ダミーケーキに餡でお花を絞ります。

• ケーキにどう配色するかを考えます。

• ケーキをデザインしお花絞りもlessonします。

☆魔法をかけたように素敵に作り上げます。

​

レッスン料金　16,000円（税別）

非会員様は別途3,000yen（全て税別価格）

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※ご自身のお教室でレッスンしていただけます。

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◆lesson1・lesson2は１日集中lesson可能です。

ナンバーケーキ

～リアフラ*フォルムケーキ～

(形が自由に作れてしまうケーキ)

• 型が要らないので、どんなフォルムにも出来てしまうケーキ！

• グルテンフリーの米粉で出来たふわふわ生地のケーキ！

• 簡単混ぜるだけのクリームはさっぱり美味しい！

• 白餡で絞ったお花と、アレンジ方法の、秘密がいっぱいのケーキ！

• 韓国ワークショップで教えていただいたレシピや作り方。

日本の材料でオリジナルレシピを作成。

レッスン内容

• オリジナルグルテンフリーの土台実習

• チーズクリームの作り方と絞り方

• お花絞り(バラ、小花等)

• アレンジ方法

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料金

《MHMA韓国ワークショップ記念特別料金》

13,000yen(税別)

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お教室でのレッスンが可能です！

レシピ、ナンバー型データ代1,000yen込み

1DAY会員(年会費1000yen税別）に登録していただきます。

一度会員になりますと1DAYレッスンは何度でも受けて頂けます。

（月割り料金有)

所要時間

3時間～4時間(お花絞りのお時間によって前後いたします。)

箱、手提げ袋付き

☆Lesson1

ユニコーンパーティー

◆3色の12センチシフォンケーキ(色分けの技術)
◆ユニコーン・フラワー
◆3色の餡で飾り付け

綺麗なお色のシフォンケーキの焼き方

ユニコーン飾り付けのやり方

☆Lesson2

アニマルフォレスト

◆12センチのシフォンケーキ(模様つけの技術)

ウサギ、ゾウ、ウシ、カエル、てんとう虫、ハチ、

切り株、リーフ、フラワー

◆色の付け方、模様の入れ方

動物の飾り付け方、餡で飾り付け

【お道具付きlesson】

*12センチシフォンケーキ型
*半円ケーキ型4つ
*お花の形抜き3つ
*半円シリコンモールド
*口金1つ

合計56800円(税抜き)

1DAY会員に登録していただきます。
年間1,000yen(税別)
すでに正会員、1DAY会員の方は
必要ありません。(月割り料金あり)

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【レッスンポリシー】
認定講師講座受講後はMHMAテキストを使い、レッスンが可能になります。
レッスン後、snsに投稿する場合は
#MHMA
#ムーンハンドメイドマスター協会
#シフォンケーキ認定講師講座

ハッシュタグをつけ投稿お願い致します。

レッスン内容

黒ごま、きな粉、抹茶、蜂蜜等、体に良いとされる食材を使い、色々な模様の型に材料を入れ作ります。

40個作り、２箱をポジャギに包み、お持ち帰り頂けます。レシピ付き

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料金

￥12,000(税別)　レシピ付き

ご希望の方は、お道具を注文して頂けます。

所要時間

3時間～4時間かかります。

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※1DAY会員(年会費1000yen税別）に登録していただきます。
一度会員になりますと1DAYレッスンは何度でも受けて頂けます。
（月割り料金有)

※このレシピでのレッスンはしていただけません。　

※お教室でのレッスンをご希望の方は、ディプロマ発行料金8,000円(テキスト代金込み、税別)がかかります。

※韓国伝統菓子ディプロマも取得出来ます。チョルピョン、ソンピョン、タシク、3つのレッスンを受講された方は、￥15,000でディプロマを発行致します。ご自身のお教室でレッスンしていただけます。